糯米红酒

糯米--1kg


酒饼--1粒浓~2粒甜

红谷--少许

玻璃樽--1个

...

1---将糯米煮熟，等到完全冷却。

2---酒饼和红谷弄碎。

3---一层糯米一层酒饼红谷放进玻璃樽里，放完为止。

4---盖上干净的布，收放在荫凉处。

5--一星期后，拿出来搅拌均匀，这时可以加两汤匙烈酒，不加也可以。（我有加）



6--盖好，收好，继续发酵1个月，完成。